gomme omologazione tassellate in classe S

Buongiorno.
Sono felice finalmente di poter partecipare al vostro forum.

Vorrei chiedere gentilmente un aiuto nella scelta delle gomme tassellate a chiunque possa aiutarmi:
Seppur la Dominator possa arrivare fino al massimo a 160 km/h nel libretto è indicato nel dodice velocità prescritto per le gomme il codice “S” (180km/h).
In una enduro trovare un pneumatico in categoria S tassellato cioè da enduro/rally è difficilissimo, mentre nella categoria subito inferiore “R” fino a 170 km/h è molto piu facile.

Potete aiutarmi dandomi qualche informazione in merito?
E possibile omologare le gomme in categoria R per il mio veicolo?
Esiste una certificazione che mi autorizzi alla gomma di velocità inferiore?
Conoscete una marca di gomme che produca le mie misure 90/90-21 54S e 120/90-17 64S con un disegno tassellato adatto anche al fuoristrada?
Nelle moto Honda attuali come mai invece si trovano facilmente le gomme con le caratteristiche da me richieste?

Il tutto considerando che in caso di eventuale verifica da parte delle autorità di polizia usare delle gomme non omologate soprattutto in caso di sventurato incidente stradale potrebbe avere delle conseguenze.
Ringrazio da subito chi vorrà rispondermi con cortese urgenza.
Renato 3356170042